Par Beiser | Salon | le 28, nov 2011
Du 29 novembre au 1er décembre, rencontrez Beiser Environnement au SIVETI 2011 (Salon International pour les filières Vignes – Vins&Fruits – Légumes) à Montpellier ! C’est le rendez-vous incontournable des professionnels du vin et des fruits et légumes.
Le salon n’a lieu qu’une fois tous les 2 ans, alors ne laissez pas passer votre chance d’y assister. Comme nous, venez discuter sur les thèmes importants du Salon tels que la place de la femme dans l’agriculture, l’équipement pour la viticulture, le développement durable et l’énergie renouvelable. Le secteur de la production de fruits et légumes est en nette augmentation, et comme une prestation vaut mieux que des chiffres, venez nous le montrer !
La dernière manifestation a accueilli 716 exposants de 22 pays différents, et plus de 45 000 professionnels s’étaient déplacés. C’est une bonne occasion de se faire des contacts, voire des amis, avec la même passion que vous. Comparez les méthodes de production de notre pays avec celle du monde entier. !
Ouvert de 8h30 à 18h00, Beiser Environnement tiendra son stand (numero 35) dans le Hall 5, allée A du Parc des Expositions de Montpellier. On espère vous retrouver là bas !
La saison des vendanges approche et le ministère annonce ses prévisions pour la récolte. Un chiffre à la hausse, puisque le ministère avait estimé ce chiffre à 47,7 Mhl au début du mois de juillet.
Le ministère de l’Agriculture revoit à la hausse ses prévisions de récolte de vin. En effet, début août, il estime à 47,9 millions d’hectolitres (Mhl) la récolte contre 47,7 Mhl au début du mois de juillet.
Le service qui s’occupe de ces estimations a indiqué que la sécheresse printanière a laissé place à un mois de juillet pluvieux dans de nombreuses régions. Et que le potentiel est ainsi revu en légère hausse.
La région dans laquelle le ministère a constaté la plus grande différence est le Languedoc-Roussillon où les estimations passent de 13,1 Mhl au début du mois d’août contre 13 Mhl en juillet.
Dans le Languedoc-Roussillon, la production sera sensiblement supérieure à l’an dernier, malgré une diminution des surfaces due à l’arrachage. En effet, cette année, la région n’a pas connu de sécheresse marquée. Selon les estimations, le Languedoc-Roussillon devrait récolter 1,1 million d’hectolitres de plus que l’an passé.
Selon, le ministère toujours, la récolte globale est annoncée 6% supérieure à celle de 2010 et 2% supérieure à la moyenne 2006-2010. Le ministère signale également que l’avance végétative due à la sécheresse s’est réduite grâce à la fraîcheur du mois de juillet.
Par Beiser | Actualités | le 21, jan 2011
Le syndicat des Vignerons indépendants (6000 membres) a réalisé un sondage auprès de ses adhérants pour savoir combien d’entre eux allaient se convertir au bio d’ici à 2012. Les résultats du sondage annoncent que 10% du vignoble sera converti au bio en 2012.
Ces dernières années, les surfaces viticoles converties au bio n’ont cessé de progresser. Le syndicat des Vignerons a constaté quelques chiffres révélateurs du phénomène dans son observatoire national : entre 2009 et 2010, la progression représentait 32,8%.
Actuellement, la superficie du vignole bio représente 6,2%, soit 52000 hectares. L’organisation estime qu’en 2012, la surface viticole convertie au bio représente 10% de la totalité, soit 80000 hectares. Ces informations ont d’ailleurs été recoupées avec celles de l’Agence bio, qui est chargée de promouvoir l’agriculture biologique.
Cette progression ne semble pas diminuer puisqu’on estime à 15% le nombre de vignerons envisageant de se convertir au bio d’ici à 2013. Cette conversion devrait toutefois se faire de manière progressive, sur les 2 prochaines années à venir (de 2011 à 2012 puis de 2012 à 2013).
Quelles motivations ?
Les principales motivations des vignerons souhaitant de convertir dans le vin bio sont les suivantes :
- 85,7% pour la préservation de la nature et de l’environnement,
- 50,6% dans le but de préserver la santé en limitant l’usage de produits dangereux.
Seul problème : le processus de vinification ne peut pas disposer de l’appellation « bio ». En effet, le vin n’a pas droit à l’appellation bio puisque le label s’applique aux produits ayant respecté un cahier des charges précis. De fait, seul le raisin peut être labellisé « bio ».
C’est la raison pour laquelle le mouvement des Vignerons indépendants appelle à la réouverture du dossier du vin bio.
Infos matériel agricole, avec Beiser !
Bonjour, aimable lecteur !
Bienvenue sur ce blog, qui a pour but de diffuser des informations sur le monde agricole : matériel pour votre exploitation, mais aussi agriculture, élevage, viticulture… Un blog utile, mais également agréable !
Qui écrit ?
En créant ce blog, Beiser Environnement (spécialiste de la vente de matériel agricole) espère vous fournir des infos utiles, et parfois drôles, sur les métiers de l’agriculture et le monde agricole. Vous ne trouverez pas de publicité pour nos produits sur ce blog… notre site est là pour cela ! Le but de ce blog est d’informer, pas de vendre.
Quelles infos ?
Sur ce blog, vous trouverez des conseils pratiques, concernant le matériel agricole (d’occasion ou neuf), des informations juridiques concernant votre exploitation, des conseils pour choisir votre matériel agricole… Bref, tout pour gérer au mieux votre exploitation !
Nous publierons également des vidéos drôles, un peu décalées, pour vous détendre après une journée de travail. Un peu d’humour n’a jamais fait de mal, surtout dans le contexte actuel (qui a dit « crise » ?)
Rejoignez la conversation !
Un blog est avant tout un site vivant : laissez-y vos commentaires, vos questions, partagez vos vidéos et repassez de temps en temps, pour voir les nouveautés ! Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir à lire que nous à écrire.
Bonne lecture, et à très bientôt !
L’équipe Beiser Environnement
