19 09 2017

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Académie d’Agriculture de France – Des produits…

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25 janvier 2012

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On assiste pourtant, depuis quelques années, à la montée d’un discours beaucoup plus critique. À entendre certains, les produits agro-alimentaires tendraient à devenir malsains pour ne pas dire dangereux, déloyaux pour ne pas dire trompeurs, et, plus bassement, mercantiles que marchands…

Titre complet : Académie d’Agriculture de France – Des produits sains, loyaux et marchands ? Les paradoxes du consommateur

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Beiser Environnement

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