Le syndicat des Vignerons indépendants (6000 membres) a réalisé un sondage auprès de ses adhérants pour savoir combien d’entre eux allaient se convertir au bio d’ici à 2012. Les résultats du sondage annoncent que 10% du vignoble sera converti au bio en 2012.

Ces dernières années, les surfaces viticoles converties au bio n’ont cessé de progresser. Le syndicat des Vignerons a constaté quelques chiffres révélateurs du phénomène dans son observatoire national : entre 2009 et 2010, la progression représentait 32,8%.

Actuellement, la superficie du vignole bio représente 6,2%, soit 52000 hectares. L’organisation estime qu’en 2012, la surface viticole convertie au bio représente 10% de la totalité, soit 80000 hectares. Ces informations ont d’ailleurs été recoupées avec celles de l’Agence bio, qui est chargée de promouvoir l’agriculture biologique.

Cette progression ne semble pas diminuer puisqu’on estime à 15% le nombre de vignerons envisageant de se convertir au bio d’ici à 2013. Cette conversion devrait toutefois se faire de manière progressive, sur les 2 prochaines années à venir (de 2011 à 2012 puis de 2012 à 2013).

Quelles motivations ?

Les principales motivations des vignerons souhaitant de convertir dans le vin bio sont les suivantes :

• 85,7% pour la préservation de la nature et de l’environnement,
• 50,6% dans le but de préserver la santé en limitant l’usage de produits dangereux.

Seul problème : le processus de vinification ne peut pas disposer de l’appellation « bio ». En effet, le vin n’a pas droit à l’appellation bio puisque le label s’applique aux produits ayant respecté un cahier des charges précis. De fait, seul le raisin peut être labellisé « bio ».

C’est la raison pour laquelle le mouvement des Vignerons indépendants appelle à la réouverture du dossier du vin bio.