Il y a quelques jours nous vous annoncions sur le blog de Beiser que les syndicats de producteurs de lait préparaient une journée d’action pour que les industriels revoient à la hausse le prix du lait.

Cette journée d’action a eu lieu hier (jeudi 12 août) et les syndicats ont finalement obtenu un début d’accord. Comme nous vous l’avions également annoncé dans notre précédent article, les syndicats se rendaient dans certains supermarchés pour coller des étiquettes sur les produits.

Cette opération avait pour but d’informer les consommateurs sur la situation des producteurs de lait. Maintenant que les industriels aient bien voulu passer un accord, l’opération de boycott est suspendue jusqu’à la semaine prochaine.

Alors que les producteurs étaient toujours dans le doute quant au prix du litre de lait livré le mois dernier, Bel (groupe laitier fabricant La vache qui rit) a été le premier groupe laitier à accepter d’augmenter les prix du lait, à hauteur de 10% par rapport à l’an passé.

Rappelons que les transformateurs refusaient d’augmenter les tarifs en mettant en avant l’écart de prix entre le lait français et allemand.

Deux autres industriels, Lactalis et Bongrain (respectivement producteurs de Camembert Président et Caprice des Dieux) ont demandé une reprise des négociations en précisant que le prix devra prendre en compte un indice de compétitivité avec l’Allemagne.

Lactalis a donné son accord « à certaines conditions » pour l’application de l’accord interprofessionnel de l’an dernier (dont nous vous avions parlé dans l’article de début de semaine).

En revanche, Sodiaal ne s’est pas engagé mais a tout de même précisé que la coopérative était favorable aux négociations.