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Le record de production de lait battu par une vache canadienne

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16 mai 2012

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Le record de production de lait battu par une vache canadienne

Smurf, de son petit nom, vient de dépasser le record précédent de la plus grande production de lait en une vie.

Ce ne sont pas moins de 217 tonnes de lait que notre chère Smurf a produit en 11 lactations. A bientôt 16 ans, la fière Holstein a dépassé l’ancien record de 1984 qui était de 211 tonnes.
La famille Patenaude, éleveurs depuis 6 générations, est très fière de l’animal. Ils espèrent même que la belle va continuer sur sa lancée et prendre une très grande marge afin de rendre le record bien plus difficile à battre. « La vache décidera (de la production de lait à vie qu’elle atteindra), mais nous lui donnons des soins en conséquence afin qu’elle soit confortable et heureuse », indique Louis Patenaude. Le record n’était pas une nécessité pour lui, mais il en est fier.
Alors qu’en moyenne une vache produit 33 tonnes de lait sur sa vie, Smurf en fait quasiment 7 fois plus. Mais il faut dire que sa lignée n’est pas des moindres, puisque sa mère était déjà bonne laitière. Sur les 11 veaux que Smurf a eu, seule un est une femelle. A l’âge de 8 ans, elle avait déjà réalisé 72 tonnes de lait en seulement 5 lactations. Une belle constante, qui promet un bel avenir à la jeune Sally.

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Beiser Environnement

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