Le salon de l’agriculture est connu pour ses présentations d’animaux de la ferme et ses dégustations de produits du terroir. Mais saviez-vous que le salon de l’agriculture c’est aussi un concours général agricole pour les animaux ?

Le concours général agricole est un concours où les éleveurs présentent leurs meilleurs animaux. Cette année, on trouve 7 espèces animales différentes :

• Bovins,
• Ovins,
• Caprins,
• Porcins,
• Equins,
• Asins,
• Canins.

Ce challenge montre l’excellence de la génétique et de l’élevage français. Chaque race participe à son propre concours de reproducteurs. Les performances génétiques et commerciales sont la base de la sélection des animaux admis en finale. Les jugements portent sur la morphologie de l’animal par rapport à sa race.

C’est l’occasion pour les professionnels de comparer leurs productions avec celles d’autres éleveurs. Il est également possible qu’ils réalisent des échanges pour favoriser les évolutions génétiques de leur filière.

Ce concours est une attraction phare du salon de l’agriculture, qui ravie de nombreux visiteurs mais c’est également une réelle opportunité de se développer pour les professionnels de l’élevage.

Photo : salon-agriculture.com